Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kynutý švestkový koláč a mákem

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Mmmm
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 1:20 hod
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 2:0 hod

reklama:

Suroviny

  • 450g hladké mouky
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 200ml mléka
  • 1 vejce
  • 2 žloutky
  • 20g čerstvých droždí
  • špetka soli
  • Nápln:
  • 200g mletého máku
  • 150ml mléka
  • 6 lžíc třtinového cukru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 2 lžíce rumu
  • 2 bílky
  • na koláč
  • 600g švestek
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Musíme si nejprve připravit kvásek,Ve 200 ml vlažného mléka si rozmícháme jednu lžíci cukru a nadrobíme do něj kvasnice, přikryjeme utěrkou a necháme 5 minut naskočit.

2. Krok

Všechny ostatní suroviny mezitím dáme do mísy, přilijeme k nim kvásek a uhněteme vláčné a hladké těsto.

3. Krok

Dobře propracované těsto by se mělo odlepovat od stěn misky. Necháme kynout cca 1hodinu.

4. Krok

Švestky vypeckujeme a rozdělíme na půlky

5. Krok

Pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 190°C.

6. Krok

Koláč po upečení můžeme ještě polít roztopeným máslem.

7. Krok

Nápln: Pomletý mák povaříme asi 5 minut s mlékem a cukrem v hrnci. Přimícháme k němu, skořici a rum. Do prochladlého máku opatrně zamícháme ušlehaný sníh z bílků. Rozinky, můžete je do náplně také přidat.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2860 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.