Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kuracie v pórovej omáčke

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kuracie prsia v porovej omacke.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 4
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 25min
reklama:

Suroviny

  • 2 kuracie prsia
  • soľ a mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • sušený cesnak
  • olej
  • 1 pór cca 110 g
  • 2 lyžice kyslej pochúťkovej smotany
  • 125 ml smotany na šľahanie
  • tymián
  • citrónová šťava
  • petržlenová vňať
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia si umyjeme a osušíme..Nakrájame ich na 4 filety.Mäso z oboch strán osolíme a okoreníme..Posypeme ich mletou červenou paprikou sušeným cesnakom.Takto necháme postáť 15 - 20 minút.

2. Krok

Na panvici si rozpálime trochu oleja a mäso z oboch strán osmažíme..Nie príliš dlho aby sme mäso nevysušili.potom prsia vyberieme z panvice.

3. Krok

Na výpeku ktorý nám vznikol najskôr opražíme stonky tymiánu spolu na kolieska nakrájaným pórom .Restujeme asi 5 minút..potom pridáme obe smotany a necháme prevariť..ochutíme soľou a mletým čiernym korením...A okyslíme citrónovou šťavou...

4. Krok

Do omáčky teraz dáme kúsky pŕs a prikryjeme pokrievkou a na nízkom plameni dusíme 5 - 6 minút..

5. Krok

Podávame napríklad s ryžou, kuskusom alebo so zemiakovou kašou či tlačenými zemiakmi.Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

774 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.