Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou

Suroviny

• 2 strúčiky cesnaku
• 300 ml piva
• 60 ml medu
• 1 ČL dijonskej horčice
• 60 ml sójovej omáčky
• čierne mleté korenie
• 4 kuracie prsia nakrájané na kocky
• 3 červené cibule
• 1 PL repkový olej s chilli, bazalkou a sušenými paradajkami
• petržlenová vňať na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Z piva, medu, horčice, sójovej omáčky, oleja a korenia si urobte marinádu. Pridajte kuracie prsia a marinujte ideálne cez noc.

2. Krok

Červenú cibuľu nakrájate na štvrtinky a striedavo napichujte s marinovaným mäsom na grilovaciu ihlicu.

3. Krok

Grilujte z každej strany a počas grilovania potierajte marinádou.

4. Krok

Na záver posypte nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.