Kuracie prsia s Limetkovým maslom

Limetkové  maslo  vám  ozvlaštni  chuť  grilovaného  kuracieho mäska  a  znevšední  jeho  všednú  chuť.

POSTUP:

samotné maslo urobíme nasekaním petržlenovej vňate,pridáme maslo, tabasco,.korenie a soľ a nastrúhanú limetkovú kôru..

všetky ingrediencie dáme do potravinárskej fólie a urobíme šúľok ktorý na oboch koncoch utiahneme..(Dáme do chladničky aby nám to pekne všetko stuhlo a spojilo sa)
Kuracie mäsko si nakrájame na plátky zjemna naklepeme namarinujeme v zmesi limetkovej šťavy a olivového oleja.samozrejme osolené a okorenené.
osmažíme z oboch strán cca po 5 minút..a podávame s prilohov podľa vlastnej chuti..maslo nakrájame na kolieska a ukladáme na horúce mäsko nech sa pekne rozpustí.

Suroviny

• Tabasco 1/4 č.l
• kuracie prsia 2 ks
• limetková šťava 2 p.l
• mäkké maslo 2 p.l
• olivový olej 1 p.l
• petržlenová vňať
• soľ
• kôra z limetky

Postup prípravy

3. Krok

samotné maslo urobíme nasekaním petržlenovej vňate,pridáme maslo, tabasco,.korenie a soľ a nastrúhanú limetkovú kôru..všetky ingrediencie dáme do potravinárskej fólie a urobíme šúľok ktorý na oboch koncoch utiahneme..(Dáme do chladničky aby nám to pekne všetko stuhlo a spojilo sa)

4. Krok

Kuracie mäsko si nakrájame na plátky zjemna naklepeme namarinujeme v zmesi limetkovej šťavy a olivového oleja.samozrejme osolené a okorenené. osmažíme z oboch strán cca po 5 minút..a podávame s prilohov podľa vlastnej chuti..maslo nakrájame na kolieska a ukladáme na horúce mäsko nech sa pekne rozpustí.