Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kuracie prsia s kyslou smotanou a hubami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kuracie prsia s kyslou smotanou a hubami
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 25min
reklama:

Suroviny

  • 2 kuracie prsia
  • 400 ml kyslej smotany
  • 400 g šampiňónov
  • 4 ks šalotky
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 6 lyžíc rastlinného oleja
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Dôrazne vám odporúčam, použili šalotku. Francúzi zvyčajne zriedka používajú cibuľu, majú radi šalotku alebo pór. Šalotka nie je taká ostrá ako cibuľa a chuť je jemnejšia. .

2. Krok

Kuracie mäso nakrájame rezančeky 0,5 cm x 5 cm. Taktiež cibuľu si nakrájame na plátky.

3. Krok

Vo veľkej panvici osmažíme šalotku na oleji (4 polievkové lyžice) asi 3 minúty.

4. Krok

Potom pridajte nakrájané huby na plátky a pokračujte v smažení a miešaní ďalších 5 minút. Všetko odložte do taniera potom alebo do misky.

5. Krok

Panvicu poriadne rozpálime a pridáme 2 ďalšie lyžice oleja a pridáme aj nakrájané kuracie prsia.Akonáhle sa prsia zatiahnu do biela pridáme soľ a korenie podľa chuti, a potom aj orestovanú cibuľku s hubami.

6. Krok

Pridajte kyslú smotanu. Znížte teplotu a bez toho, aby ste zakryli pokrievkou, povarte na nízkej teplote asi 10 minút.

7. Krok

Pridajte 1 lyžičku horčice, trochu prehrejte a v prípade potreby prisoľte. Môžete pridať najemno nasekanú zelenú cibuľku alebo pažítku,petržlenovú vňať.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

3 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5261 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.