Kuracie karboše

Aj  kuracie  mleté  mäsko  sa  dá  chutne  a  rýchlo  pripraviť..Treba  len použiť  tie  správne  ingrediencie  a  hlavne  dlho  nesmažiť  aby  sa  mäsko  nevysušilo..

Suroviny

• 500 g kuracieho mäska z pŕs
• 200 g strúhanky
• 100 ml rastlinného oleja
• trochu koriandra
• 2 vajcia
• soľ a korenie podľa chuti
• 1 lyžička kari korenia
• 1 lyžička mletej červenej papriky

Postup prípravy

1. Krok

Mäsko si zomelieme alebo nakrájame na malinké kúsočky.Nasekáme koriander,(môžete použiť aj petržlenovú vňať.Všetko premiešame v miske a pridáme aj vajíčka a ostatné koreniny.Formujeme placičky ktoré pred vyprážaním jemne obalíme v strúhanke..Vyprážame na panvici v rozpálenom oleji do zlatista..