Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kuracia tlačenka vo fľaši

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kuracia tlacenka 1.jpg
12
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
povar.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
Kuracia tlacenka 2.jpg
povar.ru
Kuracia tlacenka 3.jpg
povar.ru
Kuracia tlacenka 4.jpg
povar.ru
Kracia tlacenka 5.jpg
povar.ru
Kuracia tlacenka 6.jpg
povar.ru
Kuracia tlacenka 7.jpg
povar.ru
Kuracia tlacenka 8.jpg
povar.ru
Kuracia tlacenka 9.jpg
povar.ru
reklama:

Suroviny

  • 700 g kuracieho mäsa mix (stehná,prsia)
  • 300 g kuracích žalúdkov
  • 20 g želatíny
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
  • 2 bobkové listy
  • 2 , 3 strúčiky cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie žalúdky umyte a vložte do hrnca. Zalejeme ich vodou ,privedieme k varu, odoberáme penu a varíme na miernom ohni 40 - 45 minút do mäkka.

2. Krok

Zvlášť si dáme variť kuracie mäso.. Taktiež ho zalejeme vodou, rozvaríme a pozbierame penu ak sa vytvorí.. Potom pridáme očistenú mrkvu , cibuľu koreniny a soľ a povaríme do mäkka.

3. Krok

Po uvarení vyberieme mäso a žalúdky..Vývar scedíme a odoberieme 500 ml.. ostatný môžete použiť pri varení obedu.

4. Krok

Kuracie mäso oberie od kostí , zbavíme kože a nakrájame na menšie kúsky..Potom pridáme pretlačený cesnak a premiešame..

5. Krok

Mäso dáme do plastovej fľaše z ktorej sme zrezali vrch..

6. Krok

Vývar podľa potreby zahrejeme a pridáme podľa návodu želatínu..Vývarom potom zalejeme kuracie mäso vo fľaši.

7. Krok

Vrch fľaše prekryjeme potravinárskou fóliou a dáme do chladničky poriadne vytuhnúť.

8. Krok

keď tlačenka stuhnutá zrežeme fľašu a tlačenku z nej vyberieme.. Potom nakrájame na porcie..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

357 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.