Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kuracia terina s bravčovou panenkou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kuracia terina s bravčovou panenkou
7
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • 2 ks menšej bravčovej panenky
  • 1 menšia cibuľa
  • 150 g šunky alebo údeného mäsa
  • 150 g brokolice
  • 4 ks kuracích pŕs
  • 1 vajce
  • 1 lyžica horčice
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • soľ a korenie podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Sviečkovú odblaníme a zrežeme konce aby sme dostali valec s približne rovnakou hrúbkou.Sviečkovú fixujeme s alobalom..Opražíme ju na rozohriatej panvici s trochou oleja z každej strany cca 7 - 8 minút.

2. Krok

Potom ju vyberieme na tanierik..V panvici potom osmažíme najemno nakrájanú cibuľu.smažíme ju 2 - 3 minúty.Potom pridáme šunku nakrájanú na menšie kocky a takisto aj brokolicu.Orestujeme spolu všetko 3 minútky a necháme mierne vychladnúť..

3. Krok

Kuracie prsia umijeme a buď to zomelieme na jemno , alebo zmixujeme a preložíme do misky.

4. Krok

Pridáme vajce, smotanu, soľ a korenie horčicu a podusenú zmes s brokolicou..

5. Krok

Formu na chlebík alebo na srnčí chrbát si vystelieme alobalom.Do formy dáme polovicu zmesi mletého mäsa a urobíme v strede žľab do ktorého dáme panenku z ktorej odstránime fixačný alobal..

6. Krok

Panenku potom prikryjeme druhou polovicou mletej zmesi a zarovnáme.

7. Krok

Vložíme do rúry predhriatej na 200 °C a pečieme asi 45 - 50 minút.Pričom teplotu po10 minútach znížime na 160 °C..a prikryjeme zvrchu alobalom.

8. Krok

Upečenú necháme odpočívať pri izbovej teplote vo forme ešte 15 minút.Potom nakrájame a podávame..

9. Krok

Ako príloha sú výborné pečené zemiaky..

Kurinyi terrin so svinoi vyrezkoi 1.jpg

Kurinyi terrin so svinoi vyrezkoi 2.jpg

Kurinyi terrin so svinoi vyrezkoi 3.jpg

Kurinyi terrin so svinoi vyrezkoi 4.jpg

Kurinyi terrin so svinoi vyrezkoi 5.jpg

 

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

189 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: , ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies