reklama:

Kuracia polievka s cuketou

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Kuracia polievka
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 60m
  • Hotové Za: 1:20 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 800 g kuracích pŕs s kosťou
  • 2 menšie cukety
  • nové korenie
  • celé čierne korenie
  • 2 ks mrkvy
  • 2 menšie cibule
  • hrsť hrubých rezancov
  • soľ
  • 1 lyžica masla
  • pažítka
  • 1 baraní roh

Postup prípravy

1. Krok

Jednu cibuľu si očistíme a nadrobno nakrájame.Jednu mrkvu si taktiež očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle..

2. Krok

V hrnci rozpustíme maslo a cibuľu s mrkvou orestujeme..Baraní roh nakrájame na drobno a cuketky na plátky.

3. Krok

Orestovanú zeleninu podlejeme vodou pridáme jednu celú očistenú mrkvu a jednu cibuľu..Do polievky pridáme aj umyté kuracie prsia.

4. Krok

Privedieme všetko do varu a keď je mäsko uvarené vyberieme z vývaru a nakrájame na menšie kúsky..Potom ho vrátime naspäť do hrnca..Pridáme cuketky a baraní roh a ešte chvíľu povaríme..Pred podávaním pridáme uvarené široké rezance..Pokiaľ máte radi ochuťte si vývar vegetou a dozdobte nasekanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?