Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kuracia pečeň s kyslou smotanou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kuracia pecen 600 × 400 px.png
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 400 g kuracej pečene
  • 1 cibuľa
  • 200 g kyslej smotany
  • 1 lyžička horčice
  • 20 g oleja
  • soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polkolieska alebo o niečo menšie. Netreba krájať veľmi na drobno..

2. Krok

Zahrejte panvicu a nalejte na ňu trochu rastlinný olej. Ak chcete, aby chuť pečene bola krémovejšia, môžete namiesto rastlinného oleja použiť maslo. Pridáme nakrájanú cibuľu a opekáme 1-2 minúty. Cibuľa začne mierne hnednúť.

3. Krok

Kým sa cibuľa restuje, pripravíme si kuraciu pečeň. Nakrájajte ju na malé kúsky. Nakrájanú pečeň vložíme do panvice s cibuľou, premiešame a všetko spolu pár minút opekáme. aby pečeň zmenila farbu. Potom panvicu prikryte pokrievkou a pečeň a duste na miernom ohni 10-12 minút.

4. Krok

Potom do panvice pridajte kyslú smotanu a horčicu. Podľa chuti ochuťte trochou soli a korenia. Ako korenie môžete pridať trochu mletého korenia a sušené aromatické bylinky, ako je oregano, bazalka, tymian. Pre chuť môžete pridať trochu cesnaku. Všetko premiešajte a zohrievajte ešte pár minút.

5. Krok

Pečeň sa urobí veľmi rýchlo. Prerežte najväčší kus - v reze by mal byť rovnomerne šedý. Hotovú pečeň odstavíme z ohňa, necháme ešte 10 minút odstáť pod pokrievkou. Výbornou prílohou k pečeni bude zemiaková kaša, ryža guľatá Mánya alebo pohánka. Dobrú chuť!

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

163 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.