Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kurací vývar

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Kuraci vyvar.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 5min
  • Varenie: 2:0 hod
  • Hotové Za: 2:5 hod
reklama:

Suroviny

  • 750 g kuracích kostí a trupu
  • 150 g koreňovej zeleniny (mrkva, zeler petržlen)
  • 1 cibuľa
  • 1 klinček
  • petržlenová vňať
  • 2 najemno pokrájané strúčiky cesnaku
  • 6 zrniek čierneho korenia
  • 1,5 litra vody
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie kosti a trup prelejeme vriacou vodou a scedíme.Vložíme ich do hrnca spolu s ostatnými prísadami a privedieme do varu.

2. Krok

Varíme 2 - 3 hodiny na menšom plameni a zberáme penu.Vývar po uvarení precedíme cez sitko.Zeleninu a kosti poriadne pritláčame aby sme vyžmýkali všetku tekutinu.Takto necháme vychladnúť.

3. Krok

Na noc vývar odložíme do chladničky .Ráno pomocou naberačky na penu z povrchu odstránime tuk.

4. Krok

Vývar vám v chladničke vydrží 3 dni..Môžete si ho však aj zamraziť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

294 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.