Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kurací paprikáš

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kuraci paprikas.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:jekinkapric.blogspot.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod
Paprikas.jpg
reklama:

Suroviny

  • 1,5 kg kura alebo 5 horných a 5 dolných stehien
  • 2 cibule
  • 2 mrkvy
  • 1 menší zeler
  • 100 g zeleného hrášku
  • 1 kápia
  • 2 lyžice masti
  • 1 lyžička soli
  • 2 lyžičky vegety
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1 lyžička mletej červenej papriky
  • 1 lyžica hladkej múky
  • 1 lyžica paradajkového pretlaku
  • cestovina ako príloha
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do hrnca si dáme masť a zahrejeme ju..Pridáme najemno nakrájanú cibuľu a orestujeme ju. Potom pridáme na hrubom strúhadle nastrúhanú, alebo na kolieska nakrájanú, ošúpanú mrkvu, aj zeler a papriku nakrájanú na menšie kúsky. Všetko spolu orestujeme a potom pridáme kurča..Buď to stehná alebo celé kurča si rozporcujeme..

2. Krok

Počkáme kým sa nám kurča v zelenine zatiahne, potom pridáme soľ , mleté čierne korenie, mletú červenú papriku a pretlak..Osmažíme asi 3 minútky a potom zalejeme horúcou vodou a prikryjeme pokrievkou, a dusíme kým nieje mäso mäkké..Pred koncom varenia pridáme aj zelený hrášok..

3. Krok

Je čas paprikáš zahustiť..Do misky si dáme trochu vody a pridáme lyžicu hladkej múky a dobre rozmiešame aby sme nemali hrudky.Potom múčnu zmes zavaríme k mäsu a prevaríme 5 minút aby sa chuť múky stratila.

4. Krok

Ako príloha sú najvhodnejšie cestoviny..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

414 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.