Kura na slanine s kapustou

Suroviny

• 700 g kuracích pŕs
• 700 g bielej kapusty
• 100 g slaniny
• 1 lyžica mletej červenej papriky
• Plnka:
• 200 ml vody
• 2 lyžice bieleho jogurtu
• 2 lyžice paradajkového pretlaku
• mleté čierne korenie a soľ podľa chuti
• grilovacie korenie

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia umyte a osušte. Každé filé prekrojte na polovicu. Ak je filé veľké, potom na 3 časti.

2. Krok

Kuracie prsia okoreníme grilovacím korením..

3. Krok

Kapustu nakrájame na prúžky..Kapustu vložíme do zapekacej misy. Navrch poukladáme kúsky kuracieho mäsa. Plátky slaniny položte na kura. Ak sú plátky dlhé, môžete do nich prsia zabaliť.

4. Krok

Teraz pripravte zálievku. Jogurt potrebujete prírodný, bez prísad, akýkoľvek obsah tuku. Paradajkový pretlak môžete nahradiť kečupom.

5. Krok

V pohári zmiešajte vodu, jogurt, paradajkový pretlak, papriku, cukor, soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte.

6. Krok

Paradajkovo-jogurtovú zmes nalejeme na kapustu kapustou. Kura pečieme na v rúre predhriatej na 180 ° C asi 45-50 minút, kým niesú prsia aj kapusta hotové..