Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

KUBÁNSKE CHICHARRONES DE POLLO

Kuchyňa:
Náročnosť:
Kubánske  kura
  • Kusov: 20
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 1 kg kuracích stehien bez kostí a bez kože môžete aj z pŕs
  • olej na vyprážanie
  • limetka
  • petržlenová vňať
  • Marináda:
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa nahrubo nasekaná
  • limetková šťava
  • limetková kôra
  • 1/4 šálky bieleho rumu
  • zmes na obaľovanie:
  • 1 šálka hladkej múky
  • 1 lyžička soli
  • mleté čierne korenie
  • rasca
  • oregáno
  • mletá červená paprika

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie mäsko si nakrájame na kúsky..Pripravíme si marinádu..Všetky ingrediencie na marinádu zmixujeme dohromady v mixéri do hladka..Marinádou zalejeme kuracie kúsky a necháme marinovať..Najlepšie počas noci..Najmenej však 2 hodiny..

2. Krok

V miske si zmiešame ingrediencie na obaľovaciu zmes..Na panvicu si dáme rozpáliť olej na vyprážanie a keď je olej dostatočne rozpálený obaľujeme kuracie kúsky v múčnej zmesi a vyprážame ich ..Vyprážame nie na príliš prudkom ohni ..

3. Krok

Podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou a z mesiačikmi čerstvej limetky..Vhodnou prílohou je zemiakové pyré...

Kubánske Chicharrones de Pollo – kuracie stehenné kúsky marinované v cesnaku,  vyprážané k dokonalosti.

 

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...