reklama:

Krémy do tôrt a do zákuskov

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Krém
  • Čas Prípravy: 0m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

 

Klasický  krém: 

  • 500 ml  mlieka
  • 200 g  cukru
  • 1 vanilkový  cukor
  • 50 g  hladkej  múky
  • 4 vaječné  žĺtka

Vaječné  žĺtka  vymiešame  s  cukrom vanilkovým  cukrom a   s  múkou  v  troche  mlieka..Ostatné  mlieko rozvaríme.Potom  pridáme  vaječno  múčnu  zmes  a  uvaríme  hustý  krém..Po  vychladnutí  prešľaháme..

Maslový  krém:

  • 250 g  masla
  • 4 žĺtka
  • 1šálka kryštálového  cukru
  • 1 vanilkový  cukor

Pripravíme  si  parný  kúpeľ.V  miske  vymiešame  nad  parou žĺtka  s  cukrom  do  hustej  peny.Potom  odstavíme  a  môžeme  pokračovať  až  keď  krém  vychladne..Po  vychladnutí vymiešame  ručným  mixérom  a  po  častiach  pridávame  maslo  nakrájané  na  menšie  kúsky  a  vanilkový  cukor.

 

Krém  zo  Salka: (viac  maslový)

  • 200 g  masla
  • 100 g  Salka (vareného)
  • vanilkový  cukor

Vymiešame  si  maslo  s  uvareným  a  vychladnutým  salkom.Primiešame  aj  vanilkový  cukor.Potom  ak  chcete  môžete  primiešať  rum  alebo  iné  arómy..

Krém  zo  Salka 2:

  • 1 plechovka salka (varené)
  • 250 g  masla izbovej  teploty

Vymiešame  maslo  so  salkom  do  hladka.. Krém  potom  vychladíme..

Krupicový  krém:

  • 1/2 šálky mlieka
  • 1 lyžica  krupice
  • 1 lyžica  cukru
  • 1 lyžička  masla
  • 1 vanilkový  cukor
  • 1 žĺtok

V  mlieku  rozmiešame  vaječný žĺtok ,  pridáme  cukor  a  dáme  variť..Pridáme  malú  lyžičku  masla  a  vanilkový  cukor  .Krupicu  rozmiešame  v  malom  množtve  vody  a  prilejeme  k  mlieku..uvaríme hustú  kašu.Keď  kaša  úplne  vychladne  prešľaháme  ju  ručným  šľahačom  aby  bola  nadýchaná..

Tvarohový  krém  so  šľahačkou:

  • 200 g  tvarohu
  • 200 ml  šľahačkovej  smotany
  • 2 pl  lyžice  práškového  cukru
  • 1 vanilkový  cukor

Tvaroh  si  pretrieme  cez  sito..Alebo  rozmixujeme  do  hladka. Šľahačku  vyšľaháme  do  tuha  a  potom  premiešame  s  tvarohom a  s  cukrom..

 

 

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?