Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Krémová špargľová polievka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Sparglovica.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
zdroj:www.kochrezepte.at
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 35min
reklama:

Suroviny

  • 400 g bielej špargle
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľa
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • hladká múka
  • soľ a mleté čierne korenie
  • bylinky
  • 1 zemiak
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si očistíme cibuľa a nakrájame ju na jemné kocky.Špagľu očistíme škrabkou a odrežeme drevnatú stopku.Zemiak očistíme a nakrájame ho na kocky..Špargľu nakrájame na 3 cm kúsky.

2. Krok

Na troche oleja najskôr orestujeme cibuľu potom ju zaprášime hladkou múkou a zalejeme vývarom..Pridáme šaprgľu a zemiaky, osolíme a okoreníme.Varíme do mäkka.Hotovú polievku rozmixujeme tyčovým mixérom precedíme cez sitko a privedieme opäť k varu..pridáme smotanu na šľahanie a dochutíme ju..prizdobíme bylinkami..

3. Krok

TIP: a máte radi Kari príchuť ,pri smažení cibuľku pridajte trochu kari korenia..Korenie dodá polievke skvelú chuť a aj zaujímavú farbu..Výborne chutí aj s krevetkami..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

978 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.