reklama:

Kopiko kávový zákusok

Kuchyňa:
Náročnosť:
Kopiko
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 45m
  • Hotové Za: 1:10 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 6 vajec
  • 1 šálka cukru (240ml)
  • 1,5 šálky polohrubej múky
  • 8 lyžíc oleja
  • 2 lyžice kakaa
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • 1 lyžica octu
  • 100 ml silenej kávy
  • Kávová plnka:
  • 3 šálky mlieka
  • 3 vanilkové pudingy
  • 3,5 lyžice cukru
  • 2 lyžičky instantnej kávy
  • 300 g masla
  • 3 lyžice silnej uvarenej kávy
  • 1 dcl rumu (nemusí byť)
  • ďalej potebujeme:
  • 25 ks sušienok ako Bebe alebo Petit
  • 1 tabulka čokolády
  • 2 lyžice mlieka
 

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme si bielka s cukrom do peny.Potom pridáme žĺtka jedno po druhom za stáleho miešania.Primiešame olej a nakoniec múku s kakaom a s práškom do pečiva..Na úplný záver pridáme aj lyžičku octu.

2. Krok

Na plech o rozmere 24 x 24 si dáme papier na pečenie.Vyhrejeme rúru na 180 °c a upečieme piškótu.Pečieme cca 45 minút.Po upečení a vychladnutí cesto prekrojíme na dve rovnaké polovice.Každú pokropíme silnou kávou a necháme nasiaknuť.

3. Krok

Plnku si pripravíme tak že dve šálky mlieka si dáme variť s cukrom, a s instantnou kávou.V zostávajúcom mlieku si rozmiešame pudingy.

4. Krok

Keď sa mlieko začne variť zavaríme puding a uvaríme hustý krém..Necháme vychladnúť.. Vyšľaháme maslo do peny a potom postupne k nemu zapracovávame vychladnutý puding..Miešame dohladka. Nakoniec primiešame rum a 3 lyžice silnej kávy..

5. Krok

Krémom naplníme piškótu a necháme si 1/4 na potretie vrchnej piškóty.Keď navrstvíme krém na vrchnú piškótu poukladáme naň sušienky.

6. Krok

Sušienkovú vrstvu dozdobíme čokoládovou polevou..Potom necháme zákusok v chladničke zatuhnúť..

Kopiko

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: gotujmy.pl
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?