Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kolieska s karamelizovanými orechmi

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kolieska s karamelizovanymi orechmi.jpeg
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.ackermann.ch
  • Kusov: 50
  • Porcií: 50
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 70 g práškového cukru
  • 150 g masla
  • 1 vajce
  • štipka soli
  • 300 g hladkej múky
  • kôra z polovice pomaranča
  • 1 vanilkový cukor
  • Karamelová vrstva s orechmi:
  • 150 g cukru
  • 150 ml smotany na šľahanie
  • 70 g medu
  • 200 g nasekaných vlašských orechov
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime do cesta a potom zabalíme do fólie a vložíme do chladničky na 30 minút.

2. Krok

Po odpočinku cesto vyvaľkáme na 4 - 5 mm a povykrajujeme koliečka s priemerom 4,5 cm..Ukladáme ich na plech vyložený s papierom na pečenie.

3. Krok

Kolieska pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C 8 minút..Po upečení ich necháme vychladnúť..

4. Krok

Do panvice s nepriľnavým povrchom si dáme cukor a skaramelizujeme ho..Karamel by mal byť svetlohnedý..Ihneď pridáme smotanu a med a povaríme kým sa všetko nespojí , asi 5 minút..

5. Krok

Do karamelu pridáme nasekané orechy , a ihneď kladieme s dvomi čajovými lyžičkami na upečené kolieska..Zmes rýchlo tuhne tak to chce trochu švihu..Koláčiky necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

381 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.