reklama:

Koláč VRCHY

Kuchyňa:
Náročnosť:
Vrchy
  • Čas Prípravy: 40m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 20m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • Cesto: 6 ks vajcia
  • 150 g múka hladká
  • 250 ml voda
  • 125 g CERA - stužený tuk
  • soľ
  • čokoládová poleva
  • Plnka: 300 g cukor kryštál
  • 150 ml voda
  • 500 ml mlieko
  • 2 ks zlatý klas - krémový prášok
  • 2 ks žĺtky
  • 250 g Hera

Postup prípravy

1. Krok

Tuk dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa nerozpustí.

2. Krok

Do vriaceho postupne pridávame múku a za stáleho miešania varíme do zhustnutia.

3. Krok

Do vlažnej masy po jednom vmiešame vajcia, cesto vyšľaháme, rozdelíme na 2 časti, ktoré roztiahneme na 2 vymastené plechy.

4. Krok

Pečieme na 200 stupňoch 10 minút.

5. Krok

Cukor skaramelizujeme, zalejeme vodou a rozmiešame.

6. Krok

Prilejeme mlieko s zlatým klasom a žĺtkami a uvaríme hustú kašu.

7. Krok

Do vychladnutej zapracujeme Heru.

8. Krok

lnku natrieme na jeden plát a zakryjeme ho druhým tak, aby "vrchy" boli navrchu.

9. Krok

Celý koláč pokvapkáme polevou a dáme do chladničky stuhnúť.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?