Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Koláč s vlašskými orechmi

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Oerchovy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
httpsretetemerisor.ro201804prajitura-cu-multa-nuca-si-aluat-fraged-cu-ciocolata.html
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 35min
  • Hotové Za: 1:5 hod
reklama:

Suroviny

  • Čokoládové cesto:
  • 2 žĺtky
  • 200 g masla
  • 200 ml mlieka
  • 200 g tmavej čokolády
  • môžete pridať 2 lyžičky mätovej esencie
  • 600 g polohrubej múky
  • štipka soli
  • 1/2 balíka prášku do pečiva
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • Cesto z vlašských orechov:
  • 8 bielkov
  • 175 g práškového cukru
  • šťava z polovice citróna
  • 250 g mletých vlašských orechov
  • 2 lyžice strúhanky
  • štipka soli
  • 1/2 prášku do pečiva
  • ďalej potrebujeme:
  • 270 g marhuľového džemu
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Čokoládu rozlámeme a dáme ju do misky spolu s maslom a s mliekom..Dáme misku nad paru a zahrievame kým sa všetko neprepojí..Potom necháme zmes vychladnúť.

2. Krok

Žĺtka vyšľaháme so štipkou soli a s cukrom do bielej peny.Pridáme ak chceme mätovú esenciu a potom vychladnutú čokoládu.Potom vmiešame múku a vypracujeme mäkké nelepivé cesto..Cesto zabalíme do fólie a dáme do chladničky na 10 - 15 minút..

3. Krok

Pripravíme si orechovú vrstvu..Bielká izbovej teploty vyšľaháme najskôr so štipkou soli do peny, potom postupne pridávame cukor a ušľaháme tuhý sneh.Do snehu pridáme aj citrónovú šťavu, a šľaháme do lesklého snehu.

4. Krok

Zomelieme orechy, zmiešame ich so strúhankou, práškom do pečiva a so sódou..Zmes orechov potom zľahka vmiešame do bielkového snehu..

5. Krok

pripravíme si plech s papierom na pečenie 23 x 36 ..Na dno plechu dáme čokoládové cesto..Môžete ho vyvaľkať na veľkosť plechu, alebo po kúskoch vtláčať na dno.

6. Krok

Na čokoládové cesto natrieme marhuľový džem a a na džem vylejeme orechové cesto ktoré zarovnáme.

7. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme ho cca 35 minút..Potom koláč vyberieme a necháme vychladnúť.

8. Krok

pred podávaním nakrájame na porcie a posypeme práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

767 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.