Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kokosový kysnutý závin

Náročnosť:
reklama:
Kokosový závin
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
gospodarski.hr
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:30 hod
reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 50 g kakaa
  • 100 g cukru
  • 100 g masla
  • 3 dcl mlieka
  • 3 žĺtka
  • štipka soli
  • trochu rumu
  • 1/2 kocky droždia alebo 1 vrecko sušeného
  • Plnka:
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 50 g masla
  • 200 g cukru
  • 300 - 400 g strúhaného kokosu
  • 2 lyžice detskej krupice
  • 3 žĺtka
  • 6 bielok
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Droždie si rozdrobíme vo vlažnom mlieku , pridáme trochu cukru a a necháme kým naskočia..Potom pridáme kvások k múke, primiešame vajcia, rozpustené maslo, kakao, zbytok cukru, štipku soli a vymiesime hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť..Asi 45 minút.

2. Krok

Dáme si do hrnčeka šľahačku a privedieme ju k varu..Pridáme k nej maslo, cukor a zavaríme potom krupicu ako keď varíme krupicovú kašu..Prevaríme odstavíme a vmiešame kokos..Necháme zmes mierne vychladnúť a potom pridáme žĺtka , a bielká vyšľahané do snehu..

3. Krok

cesto vyvaľkáme do obdĺžnika asi na hrúbku prsta a naplníme plnkou..Potom zvinieme do závinu a dáme na plech vyložený s papierom na pečenie ešte podkysnúť na 15 - 20 minút..

4. Krok

Pred pečením potrieme vyšľahaným vajíčkom, zvrchu popicháme vidličkou a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30 minút..

5. Krok

pred podávaním necháme úplne vychladnúť posypeme práškovým cukrom a nakrájame na porcie..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(1 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

903 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.