Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kokosové kocky Excelent

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kokosove kocky excelent.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
domacirecepti.net
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • Kakaová piškóta:
  • 5 vajec
  • 8 lyžíc cukru
  • 100 ml vody
  • 100 ml oleja
  • 3 lyžice kakaa
  • 5 lyžíc polohrubej múky
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • Kokosová vrstva:
  • 5 bielok
  • 100 ml vody
  • 8 lyžíc cukru
  • 100 g kokosu
  • 2 lyžice polohrubej múky
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • Plnka:
  • 5 žĺtkov
  • 10 lyžíc cukru
  • 8 lyžíc hladkej múky
  • 1000 ml mlieka
  • 125 g masla
  • Ešte treba:
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 1 vanilkový cukor
  • 100 - 200 ml mlieka na pokropenie piškóty
  • kokos na posypanie
  • biela alebo tmavá čokoláda na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Oddelíme si bielka od žĺtkov..Najskôr si vyšľaháme žĺtka do peny, potom pridáme po lyžiciach cukor a ušľaháme tuhý sneh..Do snehu pridáme 100 ml vody, a prešľaháme pridáme po jednom žĺtka a za každým dobre premiešame..Pridáme olej, opäť prešľaháme ..Teraz príde na radu preosiata múka s práškom do pečiva a s kakaom. Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C 10 minút..Medzitým si pripravíme kokosovú vrstvu.

2. Krok

Bielka si vyšľaháme s cukrom do snehu..primiešame vodu, potom kokos prášok do pečiva a preosiatu múku..premiešame a cesto vylejeme na predpečené kakaové cesto..Na rúre stiahneme teplotu na 180°C a pečieme 15 - 20 minút.. po upečení necháme vychladnúť.

3. Krok

Krém si pripravíme tak, že v troche mlieka vyšľaháme žĺtky s múkou a s cukrom..Ostatné mlieko dáme variť..Keď sa mlieko varí zavaríme zmes a uvaríme hustý krém..ten necháme pod fóliou vychladnúť.

4. Krok

Vychladnutú piškótu prelejeme mliekom..Robíme to lyžicou..

5. Krok

Do vychladnutého krému primiešame maslo izbovej teplotu a spolu vyšľaháme do hladka..Môžete pridať aj rum , alebo rumovú arómu.

6. Krok

Na piškótu rozotrieme krém, a nakoniec rozotrieme vyšľahanú šľahačku s vanilkovým cukrom..vrch posypeme trochou kokosu a s nastrúhanou čokoládou podľa chuti..necháme v chladničke aspoň 2 hodiny a potom nakrájame na porcie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

4170 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.