Kokosová piškóta

Suroviny

• 1/2 prášku do pečiva
• 170 g masla
• 4 vajcia
• 130 g sušeného kokosu
• 250 g polohrubej múky
• 170 ml mlieka
• štipka soli
• 170 g práškového cukru

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľahajte maslo s práškovým cukrom do peny.Potom postupne vmiešajte vajcia a štipku soli..Mlieko, nastrúhaný kokosa nakoniec múku s práškom do pečiva.

2. Krok

Cesto nalejte do formy ktorú si predtým vymastíte a vysypete hrubou múkou..Pečieme v predhraitej rúre na 180 °C cca 45 minút..