Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Klobáskové pagáčiky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Klobaskove pagaciky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.mindmegette.hu
  • Kusov: 40
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 2,5 dcl mlieka
  • 1 lyžička cukru
  • 30 g kvasníc
  • 600 g hladkej múky
  • 2 lyžice soli
  • 4 lyžice kyslej smotany
  • 1 vajce
  • Plnka:
  • 150 g údenej klobásy
  • 100 g masla
  • Ďalej potrebujeme:
  • vajce na potretie
  • a niečo na posypanie (sézam, rasca, semienka)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

V 1 dcl vlažného mlieka rozmiešame cukor, rozmrvíme droždie , posypeme trochu múky a necháme naskočiť.

2. Krok

Do misy si dáme múku, soľ, pridáme naskočené droždie, kyslú smotanu a ostatné mlieko..vymiesime cesto..To prikryjeme a necháme na teplom mieste asi 50 minút kysnúť.

3. Krok

Klobásku ošúpeme a vymixujeme ju spolu s maslom..

4. Krok

Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik a natrieme ho klobáskovým maslom..Potom ho poprekladáme ako pri oškvarkových pagáčoch a po 15 minútach to ešte 3 x zopakujeme..

5. Krok

Nakoniec cesto posledný krát vyvaľkáme na obdĺžnik a kolieskom s priemerom 5 cm vykrajujeme pagáčiky ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie..Na každý pagáčik urobíme mriežku a potrieme ho vyšľahaným vajíčkom a posypeme posypom podľa vašej chuti.

6. Krok

Takto necháme ešte 20 minút podkysnúť a potom vložíme do vyhriatej rúry na 190°C a pečieme cca 20 minút..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

718 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.