Klasické Brownie

http://www.lecker.de/

Suroviny

• 250 g masla
• 300 g horkej čokolády
• 4 vajcia
• 250 g hnedého cukru
• štipka soli
• 200 g polohrubej múky
• 50 g kakaa
• 1 lyžička prášku do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180°C.Pripravíme si plech cca 24 x 24 alebo tortovú formu Ø 26

2. Krok

Čokoládu rozlámeme a roztopíme s 250 g masla.

3. Krok

Vajcia s cukrom a so štipkou soli vymiešame do peny .Miešame cca 3 - 4 minúty.Primiešame čokoládu roztopenú s maslom.Ešte teplú..Potom pridáme múku zmiešanú s kakaom a s práškom do pečiva.

4. Krok

Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 25 minút.

5. Krok

Koláč by nemal byť suchý ale čiže tu vám špáradlo pre kontrolu nepomôže.))

6. Krok

Necháme vychladnúť a nakrájame cca na 4 x 4 cm kúsky.