Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kiwi zákusok

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kiwi zákusok
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
streetkitchen.hu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 55min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 6 vajec
  • štipka soli
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 lyžičky oleja
  • 110 g polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička kakaa
  • Krém:
  • 300 ml smotany na šľahanie
  • 1 stužovač
  • 400 g kyslej smotany
  • 10 g práškovej želatíny
  • 3 lyžice vody
  • 4 lyžice cukru
  • Na vrch:
  • 2 - 3 kiwi
  • 1 lyžica cukru
  • 1 tortové želé
  • 300 ml vody (kiwi sirup)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si oddelíme bielká od žĺtkov. Bielká vyšľaháme so štipkou soli do peny.. Žĺtka s oboma cukrami do bledej zmesi , ku ktorej primiešame olej, múku s práškom do pečiva a kakao.. Potom zľahka vmiešame do cesta sneh z bielkov.

2. Krok

cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie 20 x 25 a vložíme do vyhriatej rúry na 170°C na 20 - 25 minút.. skontrólujeme prepečenosť špáradlom.

3. Krok

Pripravíme si krém.. vyšľaháme šľahačku s cukrom, potom vmiešame kyslú smotanu.. Namočíme si želatínu do studenej vody a necháme ju napučať.. Potom želatínu mierne zahrejeme a v niekoľkých krokoch ju vmiešame do krému.. Krém nanesieme na vychladnutú piškótu a dáme do chladničky na 30 minút.

4. Krok

Kiwi ošúpeme a nakrájame na tenké plátky, ktoré poukladáme na krém.. pripravíme si tortové želé podľa návodu na obale a zalejeme ním povrch celého zákusku.. takto dáme poriadne zachladiť na 3 hodiny.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1212 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.