Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kečup – Majka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
  • Kusov: 3 l
  • Čas Prípravy: 3:0 hod
  • Varenie: 1:30 hod
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • 2kg paradajky
  • 700 g jablká
  • 500 g cibulu
  • 3-4 ks kápia
  • 2-3 ks feferony
  • 10 zrnká čirne korenie
  • 10 zrnká nové korenie
  • 1 celá škorica
  • 5 ks bobkový list
  • 5 ks klinčekov
  • 200 g cukor
  • 2 PL soľ
  • 1 1/2 dcl ocot

Postup prípravy

1. Krok

Všetky suroviny dobre umyjeme. Paradajky,cibulu ,jablká a kápiu , feferóny pokrájame na štvrťky a do gázy zabalíme korenie, škoricu, klinčeky a bobkový list zavesíme na ucho hrnca , aby sme ho pred mixovaním nemuseli loviť - takto všetko za občasného miešania dáme rozvariť . Cca 1 hod.

2. Krok

potom horuce rozmixujeme, prepasírujeme a šťavu vrátime späť do hrnca pridáme pridáme cukor, soľ, a ocot privediem do varu povaríme cca 30 min. potom horúce nalievame do fliaš patetne uzavrieme a dáme do deky - až do druhého dňa takto uvarený kečup vydrží aj viacej rokov u nás nie všetko sa skonzumuje .

3. Krok

Poznámka: kečup používam aj na prípravu polievok, omáčok, do mäsa na špagety, ale aj do plnenej papriky .

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...