Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kávové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kavove rezy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:ketkes.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 6 vajec
  • 8 lyžíc cukru
  • 30 ml vody
  • 25 ml oleja
  • 6 lyžíc polohrubej múky
  • 2 lyžice kakaa
  • 2 lyžice instantnej kávy
  • Sirup:
  • 2,5 dl vody
  • 2 lyžice medu
  • Krém:
  • 5 žĺtkov
  • 200 g cukru
  • 1 dl uvarenj silnej kávy
  • 250 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Oddelíme si bielka od žĺtkov..Z bielok ušľaháme najskôr penu, potom pridáme cukor a vodu a ušľaháme tuhý sneh.Žĺtka vyšľaháme najskôr do peny, apotom pridáme olej, a pridáme ich k bielkam..Viešame preosiatu múku s kakaom a s kávovým práškom..

2. Krok

Na plech 25 x 30 si dáme na dno papier na pečenie a vylejeme naň cesto..Vložíme ho do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme asi 30 minút.Medzitým si pripravíme medový sirup..Dáme si do hrnca vodu s medom a prevaríme kým sa med nerozpustí..

3. Krok

Keď upečieme piškótu , necháme ju úplne vychladnúť a potom ju rozrežeme na dve dĺžky.Obe pokvapkáme medovým sirupom.

4. Krok

Pripravíme si krém.Vo vodnom kúpeli si šľaháme žĺtka s cukrom, až kým nám nevznikne hustý krém..Potom pridáme uvarenú kávu po lyžičkách a za stáleho miešania povaríme do hustého krému.Odstavíme a prikryté necháme vychladnúť.Do chladného krému pridáme maslo a šľaháme do nadýchanej hmoty.

5. Krok

1/3 krému naplníme najskôr jednu časť piškóty, prikryjeme ju druhou časťou a rozotrieme ďalšiu tretinu krému.Ostatný krém dáme do cukrárskeho vrecka a rezy ozdobíme..Odložíme na pár hodín do chladničky a potom nakrájame na rezy..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

786 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.