Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Karfiolová polievka s nivou

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť: ,
reklama:
Cauliflower and blue cheese soup fi.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 55min

reklama:

Suroviny

  • 1 stredne veľký karfiol
  • 30 g masla
  • 2 bobkové listy
  • 1 cibuľu
  • 2 stonky stopkového zeleru
  • 100 g zemiakov
  • 1 pór
  • 50 g nivy
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • soľ a korenie podľa chuti
  • pažítka na ozdobu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Karfiol umyjeme a rozoberieme na ružičky, dáme na 15 minút do vriacej osolenej vody s bobkovými listami. Zeler a pór očistíme a pokrájame na kolieska. V hrnci roztopíme maslo, pridáme nasekanú cibuľu, pokrájanú zeleninu, a očistené a nakrájané na kocky zemiaky. Dusíme pri nízkej teplote asi 10 minút. Pridáme karfiol aj s vodou a spolu rozmixujeme. Nadrobíme nivu, kúsok si odložíme na ozdobu a počkáme kým sa nerozpustí. Premiešame a nakoniec nalejeme smotanu a dochutíme soľou a korením. Prevaríme a odstavíme. Hotovú polievku ozdobíme nivou a pažítkou.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1074 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.