Kardinál rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
Krdinál rezy
  • Kusov: 1
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 25m
  • Varenie: 30m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 10 bielkov
  • 180 g práškového cukru
  • 1/2 lyžice octu
  • Piškótové cesto:
  • 3 žĺtka
  • 2 vajcia
  • 60 g práškového cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 60 g polohrubej múky
  • Premazanie:
  • višňový džem
  • Plnka:
  • 500 ml šľahačky
  • 2 stužovače

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme vaječné bielka.Potom postupne vmiešame cukor..Nakoniec trošku octu..Vznikne nám tuhý sneh.Ten si dáme do cukrárskeho vrecka a nastriekame na pripravený papier na pečenie prúžky ..Medzi každým necháme voľné miesto. takto urobíme dva pláty..

2. Krok

Pripravíme si piškótové cesto..Vyšľaháme žĺtka a vajcia s cukrom do peny, pridáme múku..Vzniknuté cesto tiež dáme do vrecka a nastriekame voľné prúžky medzi bielkovým snehom..Pečieme pri teplote 160°c cca 30 minút.

3. Krok

Upečenú a vychladnutú piškótu, prekrojíme pozdĺžne na polovicu a natrieme jednu časť natrieme višňovým džemom.

4. Krok

Potom natrieme s vyšľahanou šľahačkou so stužovačom , a prikryjeme druhou časťou z piškóty. alebo môžete urobiť ako v našom fotopostupe a vytvoriť až tri poschodia..

Post 27728 1173600260.jpg Post 27728 1173600372.jpg Post 27728 1173600505.jpg Post 27728 1173600789.jpg Post 27728 1173601123.jpg Post 27728 1173601176.jpg Post 27728 1173601658.jpg

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?