Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kapučíno kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kapučíno kocky
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
gospodarski.hr
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • piškóta:
  • 6 vajec
  • 6 lyžíc práškového cukru
  • 6 lyží polohrubej múky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 3 lyžice kakaa
  • 100 ml cappuccína
  • Krém:
  • 350 ml smotany na šľahanie
  • 250 g mascarpone
  • 1 vanilkový cukor
  • 100 g bielej čokolády
  • Ganache:
  • 150 ml smotany na šľahanie
  • 100 g čokolády na varenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia a cukor vyšľaháme do peny, potom pridáme zmiešané suché prísady a spojíme. Pečieme na papieri na pečenie na plechu o rozmeroch 35 x 22 cm vo vyhriatej rúre na 180 ˚C 20 - 25 minút. Vychladnutú upečenú piškótu vodorovne prekrojte na polovicu a každú časť pokvapkajte uvareným kapučínom.

2. Krok

Zo smotany vyšľahajte tuhú šľahačku. Primiešame mascarpone, rozpustenú bielu čokoládu a vanilkový cukor. Jednu časť piškóty natrieme polovicou krému a polejeme ganache. Ganache necháme mierne zatuhnúť a prikryjeme ho ďalším kusom piškóty a natrieme zvyškom krému.

3. Krok

Ganache pripravíme zahriatím smotany do ktorej pridáme nalámanú čokoládu.. necháme potom chvíľu postáť a dobre premiešame kým sa čokoláda nerozpustí.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

683 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: youtube.com

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.