reklama:

Kalifornský reliš

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Reliš
  • Kusov: 5
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 10m
  • Hotové Za: 40m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 600 g baklažánu
  • 600 g červenej papriky (kápie)
  • 2 stredne veľké póry
  • 250 ml vínneho octu
  • 1 lyžička horčicových semienok
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička mletej červenej papriky
  • pol lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1 želírovací cukor 2:1

Postup prípravy

1. Krok

Do veľkého hrnca dáme baklažán nakrájaný na kocky, papriku a pór.Pridáme ocot , horčicové semienka , soľ , mleté čierne korenie, mletú papriku a želírovací cukor.Za stáleho miešania privedieme k varu a dôkladne povaríme 5 minút.Prípadnú penu pozbierame a plníme do pripravených pohárov.Uzavrieme viečkami a obrátime hore dnom..Necháme takto stáť 5 - 10 minút.Potom otočíme a Necháme dochladiť..

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?