Kakaové palacinky s nutellou

Suroviny

• 250 g hladkej múky
• 2 lyžice kakaa
• 3 lyžice práškového cukru
• 300 ml mlieka
• 4 vajcia
• 200 ml minerálnej vody
• 50 g rozpusteného masla
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Múku dajte do vysokej misy. Pridajte do nej cukor, soľ a kakao. Dobre premiešajte, kým nie sú všetky ingrediencie perfektne zapracované. Pridajte rozšľahané vajcia uchovávané pri izbovej teplote, rozpustené a vychladnuté maslo. a po troche prilievajte mlieko. Miešajte, kým nezískate vláčne cesto, potom dolejte minerálnu vodu a vareškou premiešajte. Panvicu vymastíme trochou oleja, potom pomocou naberačky nalejeme do panvice cesto, panvicou zakrúžime aby sa cesto rovnomerne rozlialo po povrchu pečieme asi 1 minútu z každej strany a potom ich ukladáme na seba na tanier.

2. Krok

Každú palacinku potom naplníme nutellou a zvinieme buď to do šatôčky alebo zrolujeme.. dozdobíme podľa chuti , šľahačkou, jahodami kakaom alenbo čokoládou..