Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kakaová roláda

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Druhe
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 1:10 hod

Základom rolády je dobré cesto a chutná plnka.

http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/10/kakaova-rolada.html

reklama:

Suroviny

  • 5 vajec
  • 5 PL práškový cukor
  • 4 PL múka polohrubá
  • 1PLkakao (kvalitné)
  • Plnka:
  • 200ml mlieko
  • 2 polievkové lyžice múka polohrubá
  • 1 celé vajce
  • 1 cukor vanilkový
  • 250g masla
  • 2 polievkové lyžice cukor práškový
  • 1PL kakao
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr vyšľaháme sneh. Vymiešame žĺtky s cukrom do penista a pridáme preosiatu múku.

2. Krok

Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov.

3. Krok

A nakoniec vmiešame kakao.

4. Krok

Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka. Vylejeme na plech (ja som dala s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie (papier som troška vymastila olejom) a upečieme, 10-15 minút na 180 °C (plynová rúra: 3 stupeň) Pripravíme si plnku. Z mlieka, múky, vanilkového cukru a vajíčka uvaríme hustú kašu a necháme dobre vychladnúť.

5. Krok

Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku. Po 2 minútach, stočíme spolu s papierom do rolády.

6. Krok

Spravíme si plnku. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a postupne ho pridáme k vychladnutej kaši a vyšľaháme. Krém rovnako rozdelíme a do jednej časti pridáme kakao.

7. Krok

Vychladnutú roládu, opatrne rozvinieme a dáme dole papier.

8. Krok

Najskôr natrieme bledou a potom kakaovou plnkou.

9. Krok

Roládu opäť zavinieme a dáme stuhnúť do chladničky. Prajem dobrú chuť!

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.2 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

18213 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.