Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 1/4 šálky cukru
  • 2 lyžice vínneho octu
  • 1 pomaranč kôra aj šťava
  • 1 pomaranč nakrájaný
  • 3/4 šálky kuracieho vývaru
  • 1 nasekaná šalotka
  • Kačacie prsia 2 ks
  • 1 lyžička soli
  • korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Nasypeme cukor do kastrólika a upražíme na karamel.Odstavíme a vlejeme ocot pomarančovú kôru nastrúhanú a vytlačenú šťavu.prilejeme vývar a nasekanú šalotku.Vrátime na oheň a varíme na miernom ohni 20 - 25 minút..Musí sa vyredukovať..

2. Krok

na kačacích prsiach na koži urobíme zárezy v tvare mriežky.Z oboch strán osolíme a okoreníme.

3. Krok

Prsia opekáme na grilovacej panvici kožou dole.Opekáme asi 10 minút dozlatista.Potom otočíme a z druhej strany opekáme cca 8 minút.

4. Krok

Pred krájaním by malo mäsko postáť na tanieri 10 minút..

5. Krok

Pri podávaní ozdobíme plátkami pomaranča a prelejeme pomarančovou omáčkou.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2225 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies