Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Jogurtovo čučoriedkový koláčik

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Chec cu iaurt afine si lamaie reteta culinara chec pufos cu iaurt reteta.jpg
14
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.lauralaurentiu.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 60min
Ingrediente lichide omogenizate.jpg
www.lauralaurentiu.ro

Ingrediente lichide omogenizate.jpg
www.lauralaurentiu.ro
Faina cu praful de copt.jpgAdaugarea fainii in compozitie.jpgAlbusuri batute spuma.jpgAdaugarea albusurilor in compozitie.jpg
Adaugarea transei a doua de albus spuma.jpg
www.lauralaurentiu.ro
Afinele pregatite.jpg
www.lauralaurentiu.ro
Compozitia de chec cu iaurt si afine.jpg
www.lauralaurentiu.ro
Compozitia in tava.jpg
www.lauralaurentiu.ro
Chec cu iaurt si afine copt in forma.jpg
www.lauralaurentiu.ro
Chec cu iaurt si afine copt lasat la racit.jpg
www.lauralaurentiu.ro

reklama:

Suroviny

  • 150 g gréckeho jogurtu
  • 4 vajcia
  • 225 g práškového cukru
  • 300 g polohrubej múky
  • 200 g čučoriedok alebo iného bobuľového ovocia
  • 80 ml oleja
  • 60 ml citrónovej šťavy
  • šupa z jedného citróna
  • 2 vanilkové cukre
  • štipka soli
  • 1/2 prášku do pečiva
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180°C..Pripravíme si formu na biskupský chlebíček 32 x 12 alebo môžete aj menší plech.. Formu vymažeme maslom a vysypeme múkou.

2. Krok

oddelíme si bielká od žĺtkov..Do misky so žĺtkami pridáme jogurt . 100 g cukru , vanilkový cukor citrónovú kôru a citrónovú šťavu.Dáme šľahať a pridáme za stáleho šľahania aj olej.Všetko premiešame ..

3. Krok

Do inej misky si preosejeme múku s práškom do pečiva.Čučoriedky alebo iné ovocie posypeme 1 lyžicou hladkej múky a premiešame.

4. Krok

Teraz si vyšľaháme bielká..najskôr so štipkou soli do peny, a potom postupne pridáme 125 g práškového cukru a šľaháme do pevného snehu.

5. Krok

Teraz musíme pracovať rýchlo..Múku vmiešame do žĺtkovej zmesi ,a potom vmiešame aj na 2 x bielkový sneh.. najskôr dáme polovicu snehu, premiešame a potom druhú polovicu vmiešame aj s čučoriedkami..Cesto rozotrieme do formy a vložíme do rúry.

6. Krok

Koláčik pečieme cca 50 minút. Prepečenosť skontrólujeme špáradlom..

7. Krok

Upečený koláčik necháme 5 minút chladnúť vo forme , potom ho vyklopíme na rošt a necháme úplne vychladnúť.Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.Nakrájame na rovnaké plátky.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1106 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.