Ježkovia 🦔

Suroviny

• 250 g masla
• 120 g práškovéého cukru
• 1 žĺtok
• 400 g hladkej múky
• 40 g polovíc vlašských orechov
• Dekorácia:
• 100 g čokolády na varenie
• 50 g čokoládovej ryže guľatej Mánya

Postup prípravy

1. Krok

Maslo izbovej teploty zmiešame s práškovým cukrom a so žĺtkami.Pomaly vymiešame a potom pridáme múku a vymiesime hladké cesto.

2. Krok

Z cesta odštipujeme kúsky vo veľkosti vlašského orecha..V ruke cesto sploštíme a do stredu položíme vlašský orech a ten uzatvoríme do cesta..Vyformujeme z cesta slzu .

3. Krok

Hotové slzy (ježkov ) ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie .Pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 15 minút.Dávajte pozor aby vám cesto nestmavlo..

4. Krok

Kým sa koláčiky ochladia roztopíme si čokoládu..Namáčame v nej polovice ježkov z telovej strany..Ihneď ich posypeme na poleve čokoládovou ryžou guľatou Mánya , a špáradlom namočeným v poleve namaľujeme oči...Nakoniec namočíme špičku (noštek ) do čokoládovej polevy..