Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Jednoduché croissanty

Kuchyňa:
Náročnosť:
Jednoduché croissanty
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 56
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 1:15 hod
reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 20 g čerstvých kvasníc (alebo balík sušených)
  • 125 ml mlieka
  • 125 g bieleho jogurtu
  • 3 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 2 vajcia
  • 70 g roztopeného masla
  • Na potretie:
  • žĺtok s trochou mlieka

Postup prípravy

1. Krok

Namočíme droždie do teplého mlieka s trochou cukru.Necháme kvasnice nakysnúť.

2. Krok

Do misky si dáme múku, jogurt vajce soľ a nakysnuté kvasnice.Vymiesime hladké a nelepivé cesto..Ak sa vám cesto lepí, pridajte ešte trochu múky.

3. Krok

Nechajte cesto na teplom miest aspoň 30 minút nakysnúť.Cesto rozdeľte na 8 guľôčok rovnakej veľkosti.Každú guľku vyvaľkajte, a natrite rozpusteným maslom.Poukladajte na seba vždy dva pláty cesta.Vrchný plát cesta už nepotierajte ale cesto opäť trochu vyvaľkajte..Potom nakrájajte na 12 - 16 trojuholníkov , tie potrite maslom a zviňte do rožkov.Toto opakujte 4 x.

4. Krok

Rožky ukladajte na plech vyložený s papierom na pečenie.Takto pripravené rožky necháme na plechu 60 minút nakysnúť.Pred pečením ich ešte potrieme žĺtkom vyšľahaným v troche mlieka.pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C 15 minút.

408x272_croissante pufoase 474393.jpg 0ab45c8709 768x576.jpg

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...