Japonský makovec s jablkami

Suroviny

• 350 g maku
• 300 g práškového cukru
• 240 g masla
• 9 vajec
• 600 g jabĺk
• 1 lyžica zlatého klasu alebo vanilkového pudingu
• 150 g sušeného ovocia s orieškami
• 3 lyžice rumu
• 8 lyžíc detskej krupice
• 1 prášok do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

Mak si zomelieme ..takisto aj nasekáme zmes sušeného ovocia a orechy nasekáme na menšie kúsky.

2. Krok

Vymiešame maslo s cukrom do peny a potom pridáme žĺtka jedno po druhom a za každým premiešame.

3. Krok

Potom k zmesi primiešame mak, krupicu s práškom do pečiva, nastrúhané jablká na hrubšom strúhadle ,rum a nakoniec vmiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov.Vmiešame ho už len drevenou varechou zhora na dol.

4. Krok

Plech na pečenie vyložíme papierom a rúru si predhrejeme na 200°C.Koláčik pečieme 50 - 60 minút..Ešte horúci prelejeme čokoládovou polevou a posypeme strúhaným kokosom..