Jahodový závin z lístkového těsta

Recept přidávám se souhlasem majitelky MARTINY
http://martininakuchyne.blogspot.cz/2013/06/jahodovy-zavin-z-listkoveho-testa.html

Suroviny

• 1balíček listového těsta
• 1 lžíce másla
• 100 g strouhanky
• 100 g krupicového cukru
• 1 vejce
• Jahody dle libosti
• 1 vejce na potření

Postup prípravy

1. Krok

Na másle opražíme strouhanku a necháme ji vychladnout.

2. Krok

Pak ji smícháme s cukrem a vejcem.

3. Krok

Tuto náplň pak rozetřeme na vyválené listové těsto (měla jsi tři díly), okraje necháme volné a nakonec poklademe vrstvou jahod, které jsme nakrájeli na plátk

4. Krok

Těsto svineme do závinu, konce založíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby na 180°C na 30 minut dozlatova.