Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Jahodový pohár

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Untitled 1 3.jpg
  • Kusov: 5
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 10m
  • Hotové Za: 30m
reklama:

Suroviny

  • 500 g jahôd
  • kôra z jedného citróna
  • 4 lyžice citrónovej šťavy
  • 5 lyžíc cukru
  • 2 vajcia
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 1 vanilkový struk
  • 3 lyžice kokosového likéru

Postup prípravy

1. Krok

Umyjeme a odstopkujeme si jahody.250 g jahôd si zmixujeme a pretlačíme cez jemné sitko.Zvyšné jahody si nakrájame na menšie kúsky.Tie premiešame z lyžicou cukru s lyžicou citrónovej šťavy ,kôry a s 3 lyžicami jahodového pyré..odložíme do chladničky.

2. Krok

Oddelíme si vajcia bielka od žĺtkov ..bielka vyšľaháme do tuha, a pridáme 2 lyžice cukru a ďalej šľaháme do snehu. lyžicu škrobu si rozmiešame v troche vody a vyškrabkáme tam vanilkový struk, pridáme zostávajúce jahodové pyré,a dáme do hrnca kde zmes rozvaríme, uvaríme hustejší krém.Ten premiešame s vyšľahanými bielkami.

3. Krok

Žĺtka si zmiešame z kokosová´ým likérom, pridáme zvyšný cukor zvyšnú citrónovú šťavu a pridáme aj zvyšný škrob..Všetko miešame v kovovej miske ručným šľahačom kde pridáme aj 100 ml vody..Zmes dáme nad vodný kúpeľ a šľaháme kým nám všetko nezhustne.Trvá to cca 3 minúty.

4. Krok

Poháre plníme tak že začíname vrstvou marinovaných kúskov jahôd, potom príde vrstva jahôd s bielkami, a nakoniec kokosový krém..Poháre dáme do chladničky zachladiť..

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...