Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Jahodový koláčik s bielkovou penou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Jahodovy kolacik s bielkovou penou.jpg
6
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:10 hod
Dscn9669.jpg
bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com
Dscn9685.jpg
bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com
Dscn9692.jpg
bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com
Dscn9698.jpg
bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com
Dscn9705.jpg
bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com
reklama:

Suroviny

  • 500 - 600 g jahôd
  • Piškóta:
  • 5 žĺtkov
  • štipka soli
  • 200 g práškového cukru
  • 150 ml minerálnej vody
  • 100 ml oleja
  • 1 lyžička citrónovej kôry
  • 300 g polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Bielková vrstva:
  • 5 bielkov
  • štipka soli
  • 150 g práškového cukru
  • 2 vanilkové cukre
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Jahody si umyjeme , a potom necháme odkvapkať..poprekrajujeme ich na polovice.

2. Krok

Zahrejeme rúru na 180°C a pripravíme si plech 25 x 35 vyložíme ho s papierom na pečenie.

3. Krok

Najskôr si vyšľaháme žĺtka so štipkou soli , potom pridávame postupne cukor a šľaháme ich do peny ktorá by mala vyblednúť.

4. Krok

Pridáme olej a minerálku tenkým prúdom..Potom citrónovú kôru, a nakoniec preosiatu múku s práškom do pečiva.Cesto vylejeme na plech a poukladáme naň jahody rezanou stranou nahor..Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 25 - 30 minút..Potom vyberieme a dáme sneh, ktorý si pripravíme kým sa koláč pečie.

5. Krok

Bielká vyšľaháme najskôr so štipkou soli do peny, potom pridáme práškový a vanilkový cukor a ušľaháme tuhý sneh..Sneh navrstvíme na koláč a uhladíme ho a vidličkou môžete urobiť vlnovky..Vložíme plech nazad do rúry..Pečieme ešte 10 - 15 minút kým pusinka nezozlatne.

6. Krok

Po upečení necháme koláčik vychladnúť a potom ho nakrájame na porcie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1503 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.