Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Jablkový od mojej babičky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
New phototastic collage 1.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.backen-mit-spass.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:30 hod
reklama:

Suroviny

  • Krehké cesto bez cukru:
  • 250 g masla
  • 5 vaječných žĺtkov
  • 450 g hladkej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 lyžica kakaa
  • Sneh:
  • 5 bielkov
  • štipka soli
  • 250 g práškového cukru
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 vanilkový puding
  • Jablková vrstva:
  • 1,5 kg jabĺk
  • 1 lyžica škorice
  • hrsť hrozienok
  • cukor podľa chuti
  • ďalej potrebujeme:
  • 300 - 350 h slivkového lekváru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na plech cca 35 x 24 si dáme na dno papier na pečenie.

2. Krok

pripravíme si krehké cesto bez cukru..vymiešame maslo s múkou s práškom do pečiva a so žĺtkami..vypracujeme na hladké cesto.Cesto rozdelíme na 2 časti.

3. Krok

1/2 cesta si premiešame s kakaom, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky...1/2 cesta dáme na dno formy alebo plechu . A celú formu dáme do chladničky.

4. Krok

Pripravíme si zatiaľ jablkovú plnku.Ošúpeme si jablká a nastrúhame ich na hrubom strúhadle..vyžmýkame z nich šťavu a ochutíme cukrom, škoricou a hrozienkami.

5. Krok

Vyberieme formu z chladničky a po potvrchu cessta rozotrieme slivkový lekvár.Na lekvár potom roztiahneme jablkovú plnku.Na plnku nastrúhame polovicu kakaového cesta a pripravíme si sneh..

6. Krok

vyšľaháme bielka naskôr so štipkou soli, potom pridávame cukor, citrónovú šťavu a nakoniec pudingový prášok.Sneh by mal byť lesklý a tuhý..ten navrstvíme na tmavé nastrúhané cesto.

7. Krok

Nakoniec postrúhame po povrchu zbytok tmavého cesta.

8. Krok

Koláčik pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 60 minút.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

879 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.