Jablkový koláč so škoricovým pudingom

Suroviny

• 4 vajcia
• 200 g polohrubej múky
• 180 g roztopeného masla alebo margarínu
• 150 g práškového cukru
• 2 vanilkové cukre
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• 2 lyžice kakaa
• 3 jablká
• 3 lyžice citrónovej šťavy
• Krém:
• 2 vanilkové pudingy
• 700 ml mlieka
• 6 lyžíc cukru
• 1/2 lyžičky mletej škorice

Postup prípravy

1. Krok

Očistite jablká a nakrájajte ich na kocky..Potom ich pokvapkajte citrónovou šťavou.

2. Krok

Vyšľaháme si vajcia s cukrom do peny..Pridáme aj dva vanilkové cukre..Potom pridáme rozpustené maslo, múku s práškom do pečiva..Cesto rozdelíme na dve čati.Do jednej pridáme kakao a 2 - 3 lyžice mlieka.

3. Krok

Na plech 20 x 30 si dáme papier na pečenie a nalejeme najskôr žlté cesto..N toto cesto poukladáme jablká..

4. Krok

Uvaríme si zo surovín vanilkový puding do ktorého primiešame aj škoricu..Ten necháme mierne ochladnúť a ten navrstvíme na jablká..Zalejeme kakaovým cestom..

5. Krok

Koláč pečieme vo vyhriatej rúre pri 170°C asi 40 minút..