Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Jablkový koláč so snehom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Jablkový so snehom
5
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Krehké cesto:
  • 150 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 3 žĺtka
  • 250 h hladkej múky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • Jablková plnka:
  • 6 väčších jabĺk
  • 10 lyžíc mletých orechov
  • škorica
  • Sneh:
  • 150 g práškového cukru
  • 50 ml vody
  • 3 bielka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vmiešame maslo s práškovým a vanilkovým cukrom do peny.Potom primiešame 3 žĺtka, a nakoniec múku s práškom do pečiva.Múku mieste ručne.Cesto spracujte do gule, zabaľte do fólie a dajte do chladničky odpočinúť.

2. Krok

Jablká si ošúpeme, a nastrúhame ich na hrubom strúhadle.. Dáme ich do hrnca na slabý plameň a povaríme.Pridáme k nim mleté orechy a trochu škorice.Cukor pridávame podľa potreby a sladkosti jabĺk.

3. Krok

Odpočinuté cesto natiahneme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 10 minút..

4. Krok

Po uplynutí 10 minút vyberieme z rúry a rozotrieme na predpečené cesto pripravenú plnku z jabĺk a orechov a vrátime do rúry.Pečieme ďalších 10 minút.

5. Krok

Teraz i pripravíme bielkový sneh.Na sporák si dáme vodu , a prisypeme k nej kryštálový cukor a uvaríme hustejší sirup.

6. Krok

Vyšľaháme si bielka, a tenkým prúdom k nim prilievame horúci cukrový sirup.Miešame kým sa všetko neochladí a nevymiešame hustý bielkový sneh.Ten potom navrstvíme na koláčik..

7. Krok

Znovu dáme koláč do trúby, pokiaľ je to možné bližšie k vrchnému ohrevu. pečieme kým sa a snehu nevytvorí zlatistá farba.

Jablkovy.jpg Jablkovy1.jpg Jablkovy2.jpg Screenshot_2 1.jpg

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

7339 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies