Jablkový koláč s posýpkou müsli

Suroviny

• 120 g masla
• 150 g práškového cukru
• 2 vajcia
• 2 lyžice bieleho jogurtu
• 5 g prášku do pečiva
• 20 ml rumovej esencie
• 10 g vanilkového cukru
• štipka soli
• 400 g hladkej múky
• Posýpka:
• 500 g očistených a nakrájaných jabĺk na kocky
• 80 g cukru
• 1 škoricový cukor
• 100 g musli

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia vyšľaháme s cukrom, jogurtom, práškom do pečiva , s rumovou esenciou a so štipkou soli.Pridáme aj vanilkový cukor.

2. Krok

Potom vmiešame maslo izbovej teploty a nakoniec múku..Vymiesime hladké cesto ktoré zmiesime do gule.cesto zabalíme do fólie a dáme do chladničky na 30 minút..

3. Krok

Jablká nakrájané na menšie kocky dáme do hrnca a krátko asi 5 minút ich podusíme..Potom k nim pridáme škoricový cukor.

4. Krok

Cesto dáme na dno plechu vyloženého s papierom na pečenie , popicháme ho vidličkou a zapečieme pri teplote 180°C asi 10 minút.

5. Krok

Na predpečené cesto navrstvíme jablká a zasypeme ich s musli..Takto dopekáme pri tej istej teplote ešte 15 minút.

6. Krok

Po upečení necháme úplne vychladnúť a nakrájame na porcie..Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.