Jablkovo hruškový závin

Suroviny

• 500 g lístkového cesta
• 3 jablká
• 3 hrušky
• 3 lyžice škrobu
• 6 lyžíc cukru
• 1 lyžička mletej škorice

Postup prípravy

1. Krok

Jablká a hrušky umyjeme, ošúpeme (voliteľné) a nakrájame na kocky. Do misky s nakrájanými jablkami a hruškami pridajte cukor, škoricu a škrob.

2. Krok

Lístkové cesto rozvaľkajte čo najtenšie a snažte sa zachovať jeho celistvosť. Na rozvaľkané cesto dáme jablkovo -hruškovú plnku., a zvinieme ho do závinu..

3. Krok

Jablkový a hruškový závin dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. papier môžete navlhčiť studenou vodou a potom jemne utrieť..

4. Krok

Pečieme na 180°C do zlatista, asi 30-40 minút. Pred podávaním nakrájame jablkový a hruškový závin na porcie a posypeme práškovým cukrom.