Jablkové taštičky

Suroviny

• 1 lístkové cesto (270 g)
• 2 jablká
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 50 g cukru
• 1 lyžička mletej škorice
• 0,5 balíka vanilkového pudingu
• 25 ml jablkového džúsu
• 1 vajce

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 220°C..

2. Krok

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky. Dusíme s citrónovou šťavou, cukrom a škoricou asi 5 minút.

3. Krok

Jablkovú šťavu vymiešajte s vanilkovým pudingovým práškom do hladka. Pridajte k jablkám a krátko povarte kým zmes nezhustne, odstavte zo sporáka a nechajte vychladnúť.

4. Krok

Cesto vyvaľkáme a rozrežeme na 6 kúskov..

5. Krok

Každý kúsok preložíme na polovicu a znovu vystrieme na jednu polovicu dáme plnku z jabĺk asi 2 polievkové lyžice.... spoj natrieme vyšľahaným vajíčkom. Druhú polovicu narežeme nožom alebo ozdobnou mriežkou a preklopíme na polovicu kde máme plnku .. na spoji dobre pritlačíme prstami aby sa nám cesto spojilo.. aj vrch potrieme jemne vajíčkom..

6. Krok

pečieme asi 12 - 15 minút dozlatista..