Jablká v župane

Suroviny

• 250 g hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• 2 lyžice cukru
• 2 vajcia
• 150 ml mlieka
• 1 lyžička rastlinného oleja
• 0,5 lyžičky vanilkového extraktu
• Jablká
• Kryštálový cukor zmiešaný so škoricovým.

Postup prípravy

1. Krok

Vezmeme si dve misky..v jednej zmiešame suché prísady a v druhej kvapalné.Potom obe zmesi prepojíme do hladkého cestíčka.

2. Krok

Pripravíme si olej na vyprážanie.Poriadne ho rozohrejeme.Jablká zbavíme jaderníka a nakrájame na kolieska.Najskôr ich obalme v zmesi cukru a potom vložíme do cestíčka.Smažíme ich po oboch stranách do zlatista.

3. Krok

Po vypražení ich dávame na papierovú servítku aby sme ich zbavili prebytočného oleja.Potom posypeme práškovým cukrom.