Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Írske vtáčky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Screenshot_24
  • Kusov: 6
  • Porcií: 3
  • Čas Prípravy: 15m
  • Varenie: 60m
  • Hotové Za: 1:15 h
reklama:

Suroviny

  • 6 kusov hovädzieho mäsa
  • 6 plátkov debrecinky
  • 6 hrubších kusov ľubovolnej salámy
  • 3 vajcia uvarené na tvrdo
  • uhorka
  • 2 šampiňóny
  • horčica
  • čierné mleté korenie
  • mletá rasca
  • 1 mrkva
  • cibuľa
  • soľ
  • vegeta
  • olej

Postup prípravy

1. Krok

Mäso si vyklepeme osolíme okoreníme posypeme rascou potrieme horčicou dáme plátok debrecínky. Na mäsko budeme ukladať vedla seba šampiňon , mrkvu, vajíčko, salámu ,uhorku .Samozrejme nakrájané všetko na menšie kúsky. Mäso zrolujeme a prepichneme špáratkom aby nám držalo po kope .

2. Krok

Do kastóla si dáme olej a nakrájaú cibuľu ktorú spenime do zlatista. Ja si cibulu ked sa smaží trošku nasolím pustí tak svoju šťavu. K cibuli pridáme zvynuté vtáčky a chvílku vo vlastnéj šťave podusíme aby sa mäsko scelilo.

3. Krok

Podlejeme vodou asi tak za šálku, okoreníme pridáme za malú lyž.vegety mletú rascu a dusime asi tak 5 minút . Znova zalejeme mäso vodou tak do polovice kastróla a necháme dusiť . Medzitým si nakrájame na kocky uhorku, vajíčko a pridáme do kastróla dochutíme horčicou. Ja dávam trošilinku cukru vtedy je mäsko také jemnejšie a dá šťave takú lepšiu chuť. Necháme dusiť na miernom ohni asi tak hodinku .Sem tam dolejeme vodu. Potom zahustíme hladkou múkou .Dochutíme podľa vlastnnej chuti.. ja robím na sladko kyslo..

4. Krok

Podávame z varenou ryžou ako prílohu ..

Vtáčky  na  trochu  iný  spôsob  ako  ste  zvyknutí….

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...